השפעת המטבוליזם על ירידה במשקל
רבים מאתנו חולמים לחזור למשקל ששקלנו בגיל 20. אנו בטוחים שעכשיו שהתחלנו דיאטה הקילוגרמים ינשרו מאתנו בקלות. אנחנו מתחילים את תהליך הדיאטה עם ציפיות גבוהות, שלא תמיד תואמות את המציאות. בפועל, הזמן עובר , אנחנו משקיעים מאמץ רב, אך הירידה במשקל לא זורמת כמו שציפינו.
אפקט היו-יו בדיאטה
רבים מאתנו חיים במשטר דיאטות. מתחילים דיאטה ויורדים במשקל. לאחר תקופה של שמירה על המשקל, לרוב בהדרגה המשקל מתחיל לעלות ואז חוזר הצורך להתחיל בדיאטה נוספת. תופעה חוזרת זו של ירידה ועליה במשקל מכונה אפקט היו-יו. לרוב העלייה החוזרת במשקל מביאה למשקל גבוה מהמשקל המקורי (לפני הדיאטה הראשונה).
כמה פעמים התאכזבת מדיאטה?
נתונים סטטיסטיים מצביעים על כך שמעל 95% מהאנשים שמנסים לבצע דיאטה כלשהי – נכשלים בהשגת תוצאה ו/או שמירתה לטווח הארוך. כלומר, פחות מ-5% מהאנשים שמנסים לרדת במשקל – אכן מצליחים לעשות שינוי לטווח הארוך באורח חייהם, לרדת במשקל ולשמור על ירידה זו.